Эпидемиолог и академик Российской академии наук Геннадий Онищенко перечислил основные проблемы пищевых привычек в стране. Об этом пишет 4 сентября NEWS.ru.
По словам эксперта, граждане стали питаться лучше, однако статистику портит употребление фастфуда. Важно вернуть культуру завтраков, обедов и ужинов.
«Увеличение продолжительности жизни – это свидетельство того, что мы и питаться стали лучше. Но это не значит, что мы должны забыть про культуру питания. Надо запретить эти фастфуды,» – сказал Геннадий Онищенко.
Сейчас много рафинированной пищи или «мусорной еды»: это и чипсы, белый хлеб, сахар. В целом россияне убили режим питания. С детства человека приучали завтракать, обедать и ужинать, в наши дни, к примеру, школьники за восемь часов едят один раз, что является нарушением.
«Молодой человек купил мешок картошки фри и жует ее сутками за компьютером. Он забыл, что есть завтрак, обед и ужин. Даже самую полезную пищу, если есть бессистемно, организм не усвоит,» – заявил ученый.
Ранее диетолог рассказала , сколько приемов пищи в день считается нормой.
Автор: Александра Шалягина
